रत्नागिरी : १३ ऑक्टोबर रोजी राज्यस्तरीय ऑनलाइन मार्गदर्शन सत्राचे आयोजन साडवली (रत्नागिरी): घरातील स्वयंपाकघरापासून ते बाजारात स्वतःचा ब्रँड प्रस्थापित करण्यापर्यंतचा यशस्वी प्रवास कसा करावा, याचे थेट मार्गदर्शन देणाऱ्या “Food Startup: From Kitchen to Market” या विशेष ऑनलाइन सत्राचे आयोजन मंगळवार, दिनांक १३ ऑक्टोबर २०२६ रोजी करण्यात आले आहे.
नवप्रबोधन रिसर्च अँड इनक्युबेशन फाउंडेशन (NRIF, आंबव) आणि बेंगलोर बायोइनोव्हेशन सेंटर (BBC) यांच्या संयुक्त विद्यमाने, APTI महाराष्ट्र राज्य महिला मंच व प्रबोधन शिक्षण प्रसारक संस्था संचलित इंदिरा इन्स्टिट्यूट ऑफ फार्मसी (साडवली) यांच्या सहकार्याने हे सत्र आयोजित केले आहे. संस्थेचे मुख्य कार्यकारी अधिकारी श्री. प्रद्युम्न माने यांच्या संकल्पनेतून नवउद्योजकांना हक्काचे व्यासपीठ मिळवून देण्याचा हा प्रयत्न आहे.
उद्योगविश्वातील तज्ज्ञांचे मार्गदर्शन:
बेंगलोर बायोइनोव्हेशन सेंटरचे उपाध्यक्ष (ऑपरेशन्स) श्री. संतोष एस. हे प्रमुख वक्ते म्हणून मार्गदर्शन करणार असून, फूड स्टार्टअप सुरू करण्यापासून ते ब्रँड मोठा करण्यापर्यंतच्या अनेक महत्त्वाच्या पैलूंवर ते प्रकाश टाकतील.
सत्राची प्रमुख आकर्षणे व विषय:
- फूड आयडियापासून उत्पादन (प्रोटोटाइप) तयार करणे
- उत्पादनाचे कॉस्टिंग व योग्य दर ठरवणे
- आकर्षक ब्रँडिंग, पॅकेजिंग व मार्केट व्हॅलिडेशन
- FSSAI व सरकारी नियमांची पूर्तता
- व्यवसायाची व्याप्ती (Scaling Up) व भांडवल उभारणी (Pitching & Fundraising)
- HACCP प्रणाली व उत्पादनाचे शेल्फ-लाइफ (Shelf-life) टिकवणे
अन्नप्रक्रिया क्षेत्रात पाऊल ठेवू इच्छिणारे नवउद्योजक, विद्यार्थी, संशोधक, गृहिणी तसेच अन्नव्यवसायात रस असणाऱ्या सर्वांसाठी हे सत्र अत्यंत मार्गदर्शक ठरेल.
महत्त्वाची माहिती एका दृष्टीक्षेपात:
तारीख व वेळ: मंगळवार, १३ ऑक्टोबर २०२६ | सकाळी ११:०० ते दुपारी १:००
प्लॅटफॉर्म: गुगल मीट (Google Meet)
संवादाचे माध्यम: इंग्रजी व हिंदी (English & Hindi Mix)
नोंदणी शुल्क: फक्त ₹२००/- (सहभागींना ई-प्रमाणपत्र दिले जाईल)
नोंदणीची अंतिम मुदत: ११ ऑक्टोबर २०२६
नोंदणी लिंक https://forms.gle/7oER4HuDa9SLvDdR8
अधिक माहिती व नोंदणीसाठी संपर्क:
मोबाईल: +91 94211 41242
या सुवर्णसंधीचा लाभ सर्व इच्छुकांनी घ्यावा, असे आवाहन आयोजकांतर्फे करण्यात आले आहे.
